ii. Setelah hilang bulu pada seluruh kepala kambing karena hangus terbakar, hilangkan sisa - sisa arang yang menempel di kulit kepala akibat rambut yang terbakar.
Cara membersihkan bulu kepala daging kambing kurban yang bisa dipraktikkan di rumah serta cara memasaknya jadi hidangan yang lezat dan enak untuk dimakan.
Kepala kambing memiliki banyak bulu, oleh karena itu Anda perlu membersihkan bulu-bulu itu sebelum mengolahnya menjadi masakan.
Kepala kambing dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Tentunya ada cara tersendiri dalam membersihkan kepala kambing. Simak selengkapnya di sini.
Bersihkan kepala kambing yang menghitam akibat terbakar dengan menggunakan pisau dapur. Kerik sampai kulit kepala kambing yang sebenarnya terlihat. Sesudah itu cuci kepala kambing dengan air yang mengalir agar sisa-sisa pembakaran bisa benar-benar bersih .
Langkah selanjutnya, mengolah atau memasak kepala kambing dengan berbagai metode. Metode yang cukup populer adalah merebus dan memanggang dengan oven atau dengan panggangan.
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the ideal YouTube knowledge and our most recent attributes. Learn more
Kepala cara membersihkan kepala kambing sapi dan kambing disukai karena di dalamnya terdapat daging, isi otak, lidah dan juga kulit cingurnya.
Cara yang sama bisa dilakukan untuk mengolah kaki kambing.Hanya saja tak seperti kepala kambing yang hampir 70% -nya adalah daging; kaki kambinglebih sedikit bagian dagingnya.
Rebus dengan api kecil hingga mendidih. Lama perebusan ini kira-kira 3 hingga four jam. Selama durasi perebusan, Anda harus memeriksa kepala kambing secara berkala. Tujuannya untuk melihat apakah kepala kambing sudah cukup empuk.
Setelah cukup gosong, kepala kambing bisa langsung diangkat. Kemudian bulu kepala kambing bisa dibersihkan dengan cara dikerok menggunakan pisau tajam. Putar dan keriklah semua bagian kepala hingga bulu-bulu halus benar-benar hilang.
Namun cara ini terbukti kurang efektif dan biasanya masih mengeluarkan bau dan tidak sedikit bagian yang hangus. Cara Membersihkan Kepala Kambing atau Domba dengan mudah adalah sebagai berikut:
Masukkan kepala kambing yang sudah dibumbui ke dalam panci yang sudah diberi air secukupnya. Takaran airnya adalah, seluruh kepala kambing tenggelam di dalam air.
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the greatest YouTube experience and our latest features. Learn more
Ok semoga bermanfaat dan teman teman bisa mencobanya tanpa harus susah susah bakar bakar untuk menghilangkan bulu kambing.bila teman teman masih kurang jelas bisa ditanyakan pada kolombkomentar dibawah ini.